L'Hôtel Castri Florence, classé 3 étoiles, est situé dans le centre historique, sur l'une des places les plus fameuses de la ville, la Piazza de Indipendenza. L'hôtel est hébergé dans deux bâtiments bien préservés du 19ème siècle offrant une vue sur la place et sur son propre jardin. Bénéficiant d'une longue tradition d'hospitalité, les hôtes peuvent s'attendre à un service sympathique et professionnel dès leur arrivée et tout au long de leur séjour. L'Hôtel Castri offre 70 chambres en formule suite, six d'entre elles étant situées au rez-de-chaussée avec vue sur le splendide jardin. La salle de restaurant, pouvant recevoir jusqu'à 84 personnes, s'ouvre sur le jardin, permettant aux hôtes de savourer le petit déjeuner « al fresco » pendant la bonne saison. En outre, un foyer adjacent au jardin, offre un espace tranquille où se détendre et savourer une consommation ou une collation.